本周迎來(lái)“驚蜇”節(jié)氣，一年中的第三個(gè)節(jié)氣，時(shí)值公歷的三月五日左右，今年在3月5日。此時(shí)，大地回暖，萬(wàn)物復(fù)蘇，蟄伏于地下的冬眠生物開(kāi)始出土活動(dòng)。我國(guó)驚蟄節(jié)氣淮北地區(qū)平均氣溫為6-7℃，淮河以南地區(qū)為7-8℃，比"雨水"節(jié)氣升高3℃或以上。冷暖空氣交替頻繁，乍冷乍暖是驚蟄節(jié)氣天氣的特點(diǎn)。果市春季模式漸現(xiàn)，菠蘿、芒果、甜瓜、哈密瓜等春令鮮果也量增價(jià)減。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降3.74%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是蜜柚、火龍果、砂糖橘、橙、葡萄，價(jià)格下降的是：草莓、芒果、甜瓜、香瓜、菠蘿、哈密瓜，甘蔗、荸薺、山楂、蘋(píng)果、梨、木瓜、紅果、獼猴桃、西瓜價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周市場(chǎng)春果銷(xiāo)售行情開(kāi)啟，果市整體上市量明顯增長(zhǎng)。其中，梨上市量環(huán)比上漲2.24%。驚蜇時(shí)節(jié)，民間素有“驚蜇吃梨”的習(xí)俗，驚蟄吃梨，寓意著和害蟲(chóng)分離，遠(yuǎn)離疾病。因?yàn)榇夯卮蟮?，乍暖還寒，氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、咳嗽。梨，性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。所以，梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。在售的品種主要有雪梨、碭山梨、皇冠梨、香梨、秋月梨，本周梨上市量、交易量均大幅上漲，價(jià)格與上周基本持平，在1.4-7元/斤。伴隨著日漸明媚的春光，春季鮮果行情一片大好。菠蘿、甜瓜、芒果、紅果、桑葚、枇杷、油桃等春果除上市量大幅增長(zhǎng)外，春令鮮果家族繼...
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隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，省城果市也迎來(lái)了春令鮮果的銷(xiāo)售。本周市場(chǎng)內(nèi)以南方水果為主的時(shí)令鮮果交易活躍，菠蘿、芒果、西瓜、火龍果、甜瓜、哈密瓜、枇杷、西梅等應(yīng)季鮮果日益走俏，大連“美早”櫻桃隆重上市，搶鮮價(jià)在120-160元/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲23.37%。據(jù)對(duì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種，分別是葡萄、芒果、油桃、甜瓜、哈密瓜、西瓜，下降的有3種，分別是菠蘿、梨、蘋(píng)果，砂糖橘、草莓、圣女果、甘蔗、橙、蜜柚、獼猴桃、荸薺、香瓜、木瓜、香蕉等品種基本持平。本周水果上市特點(diǎn)：本周水果銷(xiāo)售季節(jié)轉(zhuǎn)換明顯，柑橘類水果仍占銷(xiāo)售主流，但以菠蘿、芒果、甜瓜為代表的春令鮮果銷(xiāo)售日益增加，其中，菠蘿，上市量環(huán)比上漲105.75%，價(jià)格在2.0元左右/斤；芒果，上市量環(huán)比上漲10.36%，價(jià)格在6-15元/斤；桑葚上市量環(huán)比上漲158.32%，價(jià)格在5元左右/斤；海南的“小糖丸”11.5元左右/斤、“麒麟西瓜”5.3-6元/斤；枇杷價(jià)格在20元左右/斤；哈密瓜，價(jià)格在3-5.5元/斤； “人參果”5.5元左右/斤。同時(shí)，進(jìn)口水果鳳梨、牛油果、青提、紅提、蓮霧等水果也大量入市，給果市帶來(lái)新鮮活力。相比多數(shù)南方水果的價(jià)降熱銷(xiāo)，北方水果則表現(xiàn)“沉穩(wěn)”，甜瓜在7-13元左右/斤?！按汗毖蚪敲厶鸸暇鶅r(jià)在9.9元/斤，羊角蜜是近幾年比較火的一種甜瓜。因?yàn)樗耐獗砜瓷先ゾ?..
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二月正值春節(jié)，春節(jié)是中國(guó)最重要、最隆重同時(shí)也是最富特色、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。2024年是甲辰龍年，龍?jiān)谥袊?guó)文化中被視為神圣的存在,代表著權(quán)威和尊貴，一直在中國(guó)傳統(tǒng)文化中占據(jù)著舉足輕重的地位。時(shí)至今日，我們依然能在各種場(chǎng)合看到龍的形象，如春節(jié)時(shí)的舞龍、建筑上的龍雕、皇帝的龍袍等等；龍也象征著力量和勇氣，寓意著人們?cè)谶@一年里能夠充滿勇氣地面對(duì)挑戰(zhàn)和困難，迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)；龍也象征著繁榮和幸福，寓意著人們?cè)谶@一年里能夠獲得豐收和幸福；龍也象征著智慧和創(chuàng)造力，寓意著人們?cè)谶@一年里能夠發(fā)揮自己的智慧和創(chuàng)造力，創(chuàng)造出更加美好的未來(lái)。春節(jié)的來(lái)臨使得果市也隨之迎來(lái)了銷(xiāo)售旺季。年前干鮮果品生意紅火，市場(chǎng)內(nèi)購(gòu)銷(xiāo)兩旺，全力保障了“果盤(pán)子”供應(yīng)充足。供暖季亦離不開(kāi)水果的供應(yīng)，月末隨著氣溫的逐漸上升果市漸漸回暖——芒果、菠蘿、西瓜、甜瓜、油桃增量上市，而櫻桃、大連藍(lán)莓、桑葚這一往年三月才會(huì)露面的水果今年也趕早上市，果市換季階段日益臨近。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比下降23.36%。具體分析如下：一、節(jié)前銷(xiāo)售勢(shì)頭強(qiáng)勁，國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口水果互爭(zhēng)市場(chǎng)。每年春節(jié)前果市都會(huì)迎來(lái)采購(gòu)年貨的銷(xiāo)售高峰。今年也不例外，年前一波水果消費(fèi)熱潮中，柑橘類水果、蘋(píng)果、西瓜、秋月梨、玉露梨、庫(kù)爾勒香梨、火龍果、草莓等依然是熱門(mén)的年貨首選，而進(jìn)口水果也隨之春節(jié)的臨近，價(jià)格水漲船高。今年春節(jié)前后，口感酸甜、色澤鮮艷的車(chē)?yán)遄右琅f...
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周迎來(lái)春節(jié)黃金周假期，節(jié)日期間果市銷(xiāo)售較節(jié)前明顯縮減。個(gè)人購(gòu)買(mǎi)水果仍以禮盒裝為主，草莓、西瓜、砂糖橘、柑橘類、蘋(píng)果、車(chē)?yán)遄訛槭走x。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比減少17.37%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，蘋(píng)果、香瓜、菠蘿、梨、木瓜、獼猴桃、蜜柚、甘蔗、甜瓜、石榴、山楂、哈密瓜、草莓、西瓜、葡萄、砂糖橘、橙子價(jià)格基本持平，紅果、芒果、甜瓜價(jià)格上漲。水果上市交易特點(diǎn)：為保證省城“果盤(pán)子”供應(yīng)，我市場(chǎng)仍保持節(jié)日期間開(kāi)放營(yíng)業(yè)。與節(jié)前的繁忙景象相比，節(jié)日期間果市銷(xiāo)售稍嫌冷清。年前忙碌的干果交易區(qū)自初一開(kāi)始基本就關(guān)門(mén)休業(yè)，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，草莓、西瓜、砂糖橘、蘋(píng)果、柑橘類、車(chē)?yán)遄邮谴汗?jié)黃金周期間熱門(mén)水果品種。受節(jié)日效應(yīng)影響，果市整體價(jià)格保持高位運(yùn)行。甜瓜家族新上“蜜園十八號(hào)”13元/斤、“泡博洋9號(hào)”8.5元/斤、“泡羊角蜜”9.5元/斤。芒果家族新上“水仙芒”13元左右/斤、“貴妃芒”14元/斤。后勢(shì)預(yù)測(cè)：天氣日漸轉(zhuǎn)暖，帶來(lái)春天的氣息，后期將陸續(xù)迎來(lái)春季鮮果的上市，果市也將迎來(lái)屬于它的春天。 &...
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本周末迎來(lái)春節(jié)黃金周假期，果市銷(xiāo)售以禮盒裝為主，西瓜、砂糖橘、草莓、柑橘類、蘋(píng)果、車(chē)?yán)遄訛槭走x。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比減少35.86%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，蘋(píng)果、香瓜、菠蘿、紅果、梨、木瓜、獼猴桃、蜜橘、蜜柚、甘蔗、甜瓜、石榴、山楂價(jià)格基本持平。哈密瓜、草莓、西瓜、葡萄、砂糖橘、橙子、芒果價(jià)格上漲。水果上市交易特點(diǎn)：隨著春節(jié)的臨近，年貨的購(gòu)置和儲(chǔ)備工作都在緊鑼密鼓地開(kāi)展，晴好天氣使果市交易持續(xù)升溫，市場(chǎng)內(nèi)外車(chē)輛依舊絡(luò)繹不絕。為保證省城“果盤(pán)子”供應(yīng)，為方便批發(fā)商及市民采購(gòu)，市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至晚18：00，貨物進(jìn)場(chǎng)仍是24小時(shí)準(zhǔn)入制。本周多數(shù)水果價(jià)格穩(wěn)步上調(diào)，西瓜、哈密瓜、香瓜漲幅較明顯。葡萄銷(xiāo)售接近尾聲、貨源少、市場(chǎng)需求量大是造成其價(jià)格上漲的主因。按果品的上市量看：砂糖橘、西瓜、草莓、橙子、蘋(píng)果是本年春節(jié)節(jié)日主打品種，供需兩旺，各種包裝、銷(xiāo)售火爆。砂糖橘繼續(xù)蟬聯(lián)上市量、銷(xiāo)量冠軍。廣東、廣西兩地砂糖橘貨源充足，七斤裝、15斤裝、二十五斤裝、42斤裝都有，砂糖橘的價(jià)格一直呈直線上升態(tài)勢(shì)，就目前來(lái)看，砂糖橘價(jià)格環(huán)比上漲27.85 %。后勢(shì)預(yù)測(cè)：下周春節(jié)黃金周期間，預(yù)計(jì)果市價(jià)格將保持平穩(wěn)運(yùn)行。 &#...
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![濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)本周上市水果及行情分析 (2024.1.29-2.4)]( "濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)本周上市水果及行情分析 (2024.1.29-2.4)")
本周迎來(lái)了“小年”及“立春”，也是整個(gè)春節(jié)慶?；顒?dòng)的開(kāi)始和伏筆?！傲ⅰ笔恰伴_(kāi)始”的意思，自秦代以來(lái)，中國(guó)就一直以立春作為春季的開(kāi)始。立春是從天文上來(lái)劃分的，春是溫暖，鳥(niǎo)語(yǔ)花香；春是生長(zhǎng)，耕耘播種。從臘月二十三“小年兒”開(kāi)始，家家戶戶都開(kāi)始忙碌起來(lái)，每天都在做著準(zhǔn)備，讓房子更明亮，讓食物更豐富，期盼過(guò)年的心情也一天天熱烈起來(lái)。本周果市禮盒琳瑯滿目，銷(xiāo)售進(jìn)一步升溫。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲18.28%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有11種，分別是：木瓜、哈密瓜、香瓜、芒果、橙、西瓜、蘋(píng)果、梨、葡萄、砂糖橘、獼猴桃，山楂、紅果、甘蔗、荸薺、菠蘿、蜜柚、草莓、冬棗、石榴價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：隨著春節(jié)的臨近，年貨的購(gòu)置和儲(chǔ)備工作都在緊鑼密鼓地開(kāi)展，晴好天氣使果市交易持續(xù)升溫，市場(chǎng)內(nèi)外車(chē)輛依舊絡(luò)繹不絕。為方便批發(fā)商及市民采購(gòu)，市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至晚18：00，貨物進(jìn)場(chǎng)仍是24小時(shí)準(zhǔn)入制。本周多數(shù)水果價(jià)格穩(wěn)步上調(diào)，西瓜、哈密瓜、香瓜漲幅較明顯。葡萄銷(xiāo)售接近尾聲、貨源少、市場(chǎng)需求量大是造成其價(jià)格上漲的主因。按果品的上市量看：西瓜、蘋(píng)果、砂糖橘、橙子、草莓、梨是本年春節(jié)節(jié)日主打品種，供需兩旺，各種包裝、銷(xiāo)售火爆。各種干貨禮盒也是令人目不暇接，市場(chǎng)內(nèi)車(chē)水馬龍，一片繁忙，“過(guò)大年”的喜慶氣氛傳遞開(kāi)來(lái),每個(gè)人的臉上都洋溢著歡樂(lè)的笑容。后勢(shì)預(yù)測(cè)：馬上迎來(lái)春節(jié)黃金...
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金龍騰玉宇，歡樂(lè)過(guò)新年！伴隨著冬日里溫暖的陽(yáng)光，2024年元旦如約而至。諺語(yǔ)說(shuō)“臘月水土貴三分”，進(jìn)入臘月，水果作為春節(jié)年貨中的必需品也開(kāi)始了小幅上漲，果品的上市量亦在穩(wěn)步增長(zhǎng)，節(jié)日氣氛濃厚，果市價(jià)格隨之走高。市場(chǎng)內(nèi)擺滿了各式各樣、形形色色的高、低、中檔禮盒，人頭攢動(dòng)、車(chē)水馬龍，好不熱鬧。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲7.64%。具體分析如下：一、蘋(píng)果進(jìn)入暢銷(xiāo)季。蘋(píng)果，它的口感清脆爽口，現(xiàn)如今已經(jīng)成為人們生活中最普通的一種水果。蘋(píng)果造型水晶體，剔透晶瑩，蘊(yùn)涵無(wú)限，滿載著祝愿與香甜，陪伴左右，蘋(píng)果同時(shí)也象征美好、希望、平安、愛(ài)情、自由的意思，這也是大家眾所周知的。從全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量上來(lái)看，陜西位居第一，山東、甘肅位列第二、第三。從品種上來(lái)看，“洛川蘋(píng)果”、山東棲霞“紅富士蘋(píng)果”、新疆“阿克蘇蘋(píng)果”深受人們的喜愛(ài)，銷(xiāo)售火爆，長(zhǎng)盛不衰。本月，蘋(píng)果的上市量環(huán)比上漲89.42%，價(jià)格在3-8元/斤。 二、柑橘類水果銷(xiāo)售火爆。柑橘類水果包括箭葉橙、柚子、金桔、臍橙、柑橘、地中海紅橘、檸檬、八朔等。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，其是蕓香科、柑橘屬植物。中國(guó)是柑橘的重要原產(chǎn)地之一，柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史，柑橘經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期栽培、選擇，現(xiàn)已成了人類的珍貴果品。柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個(gè)不同品種。橙，在售主要有甜橙、血橙、...
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諺語(yǔ)說(shuō)“過(guò)了臘八就是年，臘月水土貴三分”，進(jìn)入臘月，水果作為春節(jié)年貨中的必需品也開(kāi)始了小幅上漲,市場(chǎng)上市量在穩(wěn)步增長(zhǎng)中。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比減少2.65%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有10種，分別是：西瓜、火龍果、葡萄、獼猴桃、橙、芒果、哈密瓜、蘋(píng)果、香瓜、木瓜，蜜柚、草莓、梨、甘蔗、山楂、石榴、冬棗、紅果、菠蘿、龍眼價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、 “龍眼”大量上市本周“龍眼”大量上市中，上市量環(huán)比上漲17.88%，包裝精美的禮盒價(jià)格在50-115元，深受市民的青睞。龍眼是長(zhǎng)壽果樹(shù)，正常結(jié)果期近百年。龍眼原產(chǎn)于中國(guó)廣東、廣西、云南等省(自治區(qū))和越南北部。中國(guó)栽培至少已有2000多年。四川栽培的歷史約有2000年，福建則在1600多年前引入。福建龍眼的栽培面積和產(chǎn)量為最多。龍眼是中國(guó)南亞熱帶著名的特產(chǎn)水果，果肉含糖量高達(dá)12-23%，維生素C和維生素K的含量也很高，每100g果肉含維生素C43.1-163.7mg，維生素K196.5mg。龍眼肉有補(bǔ)心脾、益氣血作用，是一種比較理想的中藥，但鮮龍眼肉多食卻易生濕熱及引起口干，入藥治病多用干龍眼，又名桂圓肉。二、水果禮盒琳瑯滿目進(jìn)入臘月就有了年味，果市一片繁忙。柑橘類禮盒是最多的，如橙子（多品種）、柚子、金桔、沃柑、春見(jiàn)耙耙柑，砂糖橘等，除此之外，洛川蘋(píng)果、棲霞紅富士蘋(píng)果、阿克蘇蘋(píng)果、庫(kù)爾勒...
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