進(jìn)入九月，秋高氣爽，“金九銀十”已經(jīng)開始！果市里熱銷的水果品種也轉(zhuǎn)換到柚子、石榴、蘋果、梨、獼猴桃、橘子、棗、橙子等秋季水果上來。為迎接中秋節(jié)的到來，月初水果禮盒也閃亮登場。中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時(shí)在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。中秋節(jié)與端午節(jié)、春節(jié)、清明節(jié)并稱為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日。九月為全年水果最豐盛的時(shí)段，受節(jié)日效應(yīng)影響，供需兩旺，市場內(nèi)人流車流密集，果市呈現(xiàn)一派繁忙景象。據(jù)本月對上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，總體上市量環(huán)比下降8.23%。具體分析如下：一、散貨批發(fā)方面：蘋果、梨這些過節(jié)送禮大家喜聞樂見的水果都有新品種加入。紅香蕉、紅將軍、沙果、金帥、花牛、牛奶富士代替早先上市的嘎啦、美八成為蘋果家族的首選品種。蘋果上市量環(huán)比上漲16.47%，蘋果的價(jià)格在3.5-8元/斤；梨類水果新一季的黃金梨、紅香酥、皇冠梨、豐水梨、茄梨、香梨、碭山梨、秋月梨也都已上市，其中茄梨、庫爾勒香梨、秋月梨頗受歡迎，帶動梨類銷量上升。秋月梨是近兩年來深受市民喜愛的水果。...
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“國慶節(jié)”的腳步越來越近了，果市又將迎來了一波旺銷。本周果市整體交易量開始明顯上漲。本周秋季水果大量上市，價(jià)格略有回落。新上“金桔”240元左右/件，“丑橘”2-6元左右/斤，“6合1冰糖橙”85元/件。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲16.4%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的3種，分別是：哈密瓜、獼猴桃、蘋果，價(jià)格下降的有：石榴、 蜜柚、梨、芒果，香蕉、紅果、葡萄、甜瓜、柿、木瓜、桃、冬棗、李子、蜜桔、橙子、無花果、西梅價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周，時(shí)令蘋果、梨不斷有新品種加入。紅將軍、金帥、奶油富士、花牛蘋果代替早先上市的嘎啦、美八成為市民的首選。蘋果上市量環(huán)比下降9.18%，價(jià)格在3.5-8元/斤；梨，新一季的雪梨、碭山梨、豐水梨、茄梨、香梨、秋月梨大量上市中，其中茄梨、庫爾勒香梨、秋月梨頗受歡迎，帶動梨類銷量上升，本周梨上市量環(huán)比上漲20.14%，碭山梨最便宜，價(jià)格在1.4元左右/斤；雪梨2.0元左右/斤；茄梨3.8元左右/斤；秋月梨4-7元/斤。蜜柚、三紅柚、蜜桔均大量上市，價(jià)格開始走低。各類鮮棗品種也是上市增多，子彈頭棗、本地脆棗等等。冬棗的產(chǎn)地除之前的陜西大荔外，山東沾化冬棗也已經(jīng)大量上市，冬棗價(jià)格不一，五至八元錢的、十五六元的，二十五六的都有，一代、二代皆在上市中。葡萄、桃正當(dāng)季，價(jià)格自然也是好吃不貴，最受歡迎的“陽光玫瑰”葡...
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“中秋節(jié)”假期剛剛結(jié)束，果市銷售熱潮還未回落，緊接著進(jìn)入備戰(zhàn)“國慶節(jié)”。本周“秋分”，秋分，"分"即為"平分"、"半"的意思，除了指晝夜平分外，還有一層意思是平分了秋季。秋分日后，太陽光直射位置南移，北半球晝短夜長，晝夜溫差加大，氣溫逐日下降。本周天氣以晴好為主，空氣里都彌漫開屬于秋天的清爽。本周新上“姑娘果禮盒”58元一件，“椰青”價(jià)格在55-90元左右/件。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比下降35.69%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格下降的有8種，分別是：蜜橘、梨、冬棗、柚、李子、芒果、石榴、獼猴桃，哈密瓜、脆柿、紅果、木瓜、蘋果、橙、葡萄、桃、甜瓜、西瓜、香蕉、西梅價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、秋季水果開始大量上市，蜜橘、蘋果、梨、石榴、蜜柚、棗、橙、葡萄柚、無花果等隨著上市量的迅速增加，根據(jù)一般量增價(jià)減原則，因此上市不久價(jià)格就迅速降下來了。本周在售的橙子有夏橙、紅美人、美國橙、南非橙、血橙、澳橙?！案涕兕悺奔易宀粩鄩汛笾校捎诖笈锛夹g(shù)的發(fā)展和傳播，砂糖橘等水果上市期皆提前，沙糖桔，又名十月桔。原產(chǎn)廣寧、四會一帶，主產(chǎn)地有四會、廣寧、云浮、清遠(yuǎn)、德慶、南盛、郁南，是當(dāng)?shù)馗探壑髟云贩N之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四會市黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗，聞其鮮美而極甜，無渣，口感細(xì)膩，實(shí)為極品!本周...
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本周各類秋季水果隨著成熟期的到來陸續(xù)上市豐富果市，同時(shí)隨著周末“中秋節(jié)”的臨近，水果禮盒銷售更是異?；鸨?jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲3.10%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的3種，分別是：橙、西瓜、西梅，蜜橘、蜜柚、香瓜、哈密瓜、蘋果、冬棗、葡萄、無花果、石榴、獼猴桃、香蕉、梨、木瓜、桃、山楂、紅果、甜瓜價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、柑橘類水果大量上市。除了之前上市的各產(chǎn)地蜜橘、蜜柚、西柚、葡萄柚、檸檬，本周新上“紅美人”橙，搶鮮價(jià)9.5元左右/斤，“文旦柚”9.6元左右/斤?，F(xiàn)在的柑橘類水果在早熟期，口感酸澀者居多，相信隨著柑橘類水果成熟期的到來，口感將由酸轉(zhuǎn)甜，屆時(shí)將能深受廣大市民的喜歡。本周夏橙價(jià)格在3.6-4.2元/斤，三紅柚價(jià)格在4.8-6.5元/斤。二、新疆“西梅”大量上市中，包裝有4斤、6斤、7斤等，品種有兩種，一種“酸甜口”，一種“純甜口”，塑料筐以及禮盒包裝皆有。曾經(jīng)價(jià)格高昂、被視為奢侈品的“洋水果”，如今已經(jīng)被品質(zhì)更優(yōu)、價(jià)格親民的“國產(chǎn)平替”所取代，這一趨勢不僅深刻改變了消費(fèi)者的購物選擇，更在產(chǎn)業(yè)層面掀起了一場深刻的變革。當(dāng)下正值熱賣季的西梅，便是這一變革中最為耀眼的明星產(chǎn)品之一。據(jù)京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的消費(fèi)趨勢顯示，自8月西梅進(jìn)入成熟期以來，西梅搜索量同比增長超100%。被成功引入新疆后，西梅的產(chǎn)銷有了新的變...
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本周迎來“白露”節(jié)氣，白露節(jié)氣的含義是表示孟秋時(shí)節(jié)的結(jié)束和仲秋時(shí)節(jié)的開始，是反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令。白露前后，夏日殘留的暑氣逐漸消失，天地的陰氣上升擴(kuò)散，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，清晨的露水日益加厚，在草葉面上凝結(jié)成一層白白的水滴，所以稱“白露”。濟(jì)南的秋老虎素來很厲害，本周秋老虎也小小發(fā)了一下威。雖然有秋老虎在“搗亂”，但秋冬季水果已經(jīng)蜂擁而上，迅速在果市占有一席之地，各種水果禮盒令人目不暇接。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲17.48%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的8種，分別是：西梅、石榴、梨、蘋果、獼猴桃、芒果、葡萄、橙，價(jià)格下降的有4種，分別是：李子、鮮棗、蜜桔、無花果，圣女果、香瓜、哈密瓜、柚子、西瓜、香蕉、桃、甜瓜價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：即將迎來“中秋”，本周果市入目的是一片水果禮盒，芒果禮盒、蘋果禮盒、秋月梨、玉露梨、蜜寶禮盒、石榴禮盒、紅柚禮盒、西梅禮盒、晴王葡萄禮盒、獼猴桃禮盒等等，進(jìn)口的有“金果”禮盒、榴蓮禮盒、橙子禮盒……梨在古代素有“百果之宗”的美譽(yù)，秋季天氣干燥，常吃梨可以清燥潤肺，祛痰化咳，而且梨屬于涼性食材，味甘，水分充足，可以清除內(nèi)熱，消除上火等功效，秋季是梨成熟的季節(jié)，所以也是吃梨的季節(jié)。梨的品種也比較多，有皇冠梨、鴨梨、秋月梨、雪花梨、香梨、南果梨、豐水梨等等很多個(gè)品種。秋月梨是近兩年來深受市民喜愛的水果。它屬...
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八月的濟(jì)南還是炎熱的嚇人，暑熱未消，秋季水果已經(jīng)按捺不住紛至沓來。一邊是西瓜、葡萄、桃等夏季水果，一邊是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦蘋果等秋季水果，獼猴桃、冬棗、石榴等節(jié)日熱銷品種也增量趕來，果市好一派繁榮景象。據(jù)本月對上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，總體上市量環(huán)比上漲4.78%。具體分析如下：一、東北西瓜獨(dú)當(dāng)一面。本月初，河南、東北、內(nèi)蒙、寧夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜，再加之外省西瓜上市量加大，價(jià)格下調(diào)，東北西瓜擠占本省西瓜的市場占有率已成事實(shí)。東北西瓜“上位”成功,西瓜銷量大增。至月底在售的西瓜品種有富硒西瓜、甜王、麒麟、京欣西瓜、地雷西瓜，本月西瓜上市量環(huán)比減少27.81%，價(jià)格環(huán)比上漲36.65%。二、秋季水果搶鮮上市，果品換季行動悄然展開。夏季水果還賣得正歡，秋季水果就已經(jīng)上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、蘋果、梨、冬棗、無花果、西梅等等，早已排好隊(duì)就等著您帶它回家呢。本月，蘋果季的帷幕已經(jīng)拉開，本月上市量環(huán)比增長84.95%，蘋果品種由之前的遼伏、藤木到現(xiàn)在的美八、嘎啦、金帥、沙果等，蘋果均價(jià)在3.5元/斤，冷庫果紅富士價(jià)格依然堅(jiān)挺，隨著“中秋節(jié)”的臨近，各種包裝的蘋果禮盒粉墨登場。梨的品種也很多，雪梨、豐水梨、香梨、黃金梨、茄梨、秋月梨、玉露梨、紅香酥梨。梨，本月上市量環(huán)比上漲7.45%，價(jià)格在1.6-8元/斤。月末，石榴、蜜橘、蜜柚、冬棗、獼猴桃大量上市，陜西...
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本周秋冬季果品石榴、蜜桔、蜜柚、棗類水果等加大了上市量，和夏季鮮果一同豐富市民的果籃子。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比下降7.52%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有：獼猴桃，價(jià)格下降的有5種，分別是：蜜橘、葡萄、冬棗、桃、無花果,石榴、木瓜、香蕉、油桃、李子、甜瓜、蘋果、梨、橙、芒果、香瓜、哈密瓜、西瓜、蜜柚等價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、秋冬季鮮果石榴、蜜柚、冬棗、蜜桔等已經(jīng)在排名榜上嶄露頭角。本周，西瓜、葡萄、桃排名前三位。西瓜，上市量環(huán)比下降83.83%，本周新上吉林產(chǎn)“京欣西瓜”，價(jià)格在1.4元/斤，東北瓜市場占有率在85%，價(jià)格環(huán)比下降17.65%；葡萄，冷棚與露天齊頭并進(jìn)，上市量充足，品種繁多，物美價(jià)廉，銷售火爆，本周上市量環(huán)比上漲10.56%，價(jià)格環(huán)比下降18.65%，“巨峰葡萄”最低價(jià)格在3.5元/斤；本周新上 “青州蜜桃”，青州蜜桃是山東省青州市名優(yōu)果品之一，歷代被列為貢品。其果實(shí)小，圓形，果頂突起有小尖;平均單果重60-80克;縫合線淺，過頂;腹部突出，果實(shí)橫斷面微呈三角形;果皮底色黃綠，向陽面呈暗紫紅色;皮薄，易剝離;果肉白色，微帶綠暈，近核處有紫紅色放射線;肉脆，多汁，味甜，離核。青州蜜不僅營養(yǎng)豐富，味美香甜，而且其藥用價(jià)值也很高，其根、皮、葉、花、仁皆可入藥，桃仁為中醫(yī)要藥。2006年9月4日國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對青州蜜桃...
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本周我市持續(xù)高溫但秋季時(shí)令水果已經(jīng)蜂擁而上，迅速在果市占有一席之地。新上“姬珠葡萄”18元左右/斤，“陽光玫瑰葡萄”最低價(jià)格在6元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲4.94%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的3種，分別是：橙子、西瓜、哈密瓜，價(jià)格下降的有7種，分別是：李子、無花果、蜜桔、棗、蘋果、柚子、葡萄，桃、梨、甜瓜、獼猴桃、石榴、木瓜、圣女果、油桃、香瓜、芒果價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周 “無花果”大量上市，上市量環(huán)比上漲135.53%，在售的除了之前南方產(chǎn)的紅皮無花果，大量上市的還有本省的“青皮”無花果，本周價(jià)格環(huán)比下降近30%。每年秋天，大量無花果都會成熟，成熟以后的無花果肉質(zhì)軟糯、味道甘甜，它能為人體補(bǔ)充豐富的維生素和果糖，無花果，又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等，味甘甜如柿而無核，營養(yǎng)豐富而全面。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等?？蓭椭叩鞍赘咧臼澄锏南?、增強(qiáng)食欲、潤腸通便。對于現(xiàn)在大魚大肉吃得過多的人來說，適量吃無花果對身體有好處。無花果含有大量果膠，吸水膨脹后能吸附多種有毒有害的化學(xué)物質(zhì)，并排出體外，可凈化腸道、促進(jìn)有益菌繁殖、調(diào)整腸道菌群失調(diào)、恢復(fù)胃腸道微生態(tài)平衡等作用，并且還能輔助降低血糖和膽固醇。無花果中所含沒食子酸、綠原酸、丁香酸等。無論煎水服還是研末外用，都有消腫、止痛作用，對急性咽喉炎...
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